| 詞名 | 熱鍋炒菜（簡體：热锅炒菜） |
| 拼音讀音 | rè guō chǎo cài（首字母：RGCC） |
| 注音 | ㄖㄜˋ ㄍㄨㄛ ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ |
| 意思解释 | 比喻利用現成的條件辦事 |
| 特點分類 |
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| 用法 | 使用時需要注意： 熱鍋炒菜作謂語、賓語；指趁熱打銕。 |
| 造句例句 | 熱鍋炒菜造句舉例： 妳這是將就熱鍋炒菜，太方便了 |
| 外語釋義 |
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| 近義詞 | |
| 首字[熱]成語 | |
| 二字[鍋]成語 | |
| 三字[炒]成語 | |
| 四字[菜]成語 | |
| 其他解釋 | 熱鍋熱油的比較適合用來炒菜，在熱鍋後下油，及可加入辛香料爆香，待油熱、香氣飄出再放青菜，以大火快炒，便能做出色澤漂亮、口感清脆的炒青菜。 來炒菜、煎魚，藉由冷油在鍋內形成一層膜，填滿鍋子細孔，來達到食材不沾鍋的效果。 其實就算用的是幾百元一只的中式炒鍋，只要遵循「熱鍋冷油」手法，先空鍋燒熱 營養師提醒民眾，居家烹調也要避免等油熱了才開始炒菜，以免油品溫度過高達到發煙點、開始裂解，就會出現反式脂肪，改以「熱鍋冷油」或水炒烹調，降低 |
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| 成語名稱 | 熱門貨 |
| 拼音 | RMH |
| 注音 | ㄖㄜˋ ㄇㄣˊ ㄏㄨㄛˋ |
| 註釋 | 指好銷的貨 |
| 用法 | 熱門貨作主語、賓語；指好銷的貨。 |
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| 文章編號 | OGlzcQ== |
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| 本文主題 | 熱鍋炒菜 |
| 錄入時間 | 2024-05-12 02:19:08 |
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